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快把蘑菇滑肉片盖到饭上美味翻倍!_健康频道_东方头条

发布日期:2019-11-01 17:10   来源:未知   阅读:

营养丰富的口蘑和杏鲍菇

食材

步骤

调料:盐 1g、蚝油 10g、水淀粉 10g、水 15g

蘑菇滑肉片

2、肉片中加入老抽 1g、盐 3g、料酒 5g 抓匀调入水淀粉 10g,倒油 10g 继续抓匀腌制 30 分钟。

1、口蘑 200g 洗净切片,杏鲍菇 50g 洗净切片,红椒 20g 切片,葱 1 根切成段,姜 8g 切片,猪里脊 200g 洗净切薄片。

滑嫩肉片和脆爽红椒

家常菜也要吃出健康

主料:口蘑 200g、杏鲍菇 50g、红椒 20g、葱 1 根、姜 8g、猪里脊 200g

腌料:老抽 1g、盐 3g、水淀粉 10g、油 10g、料酒 5g

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